Menù
Frittatina di pasta alla gricia
6Bucatini, pecorino romano DOP, Grana Padano, besciamella, guanciale di salumificio Scianca e pepe nero
Frittatina di pasta all'amatriciana
6Bucatini, pomodoro, pecorino romano DOP, Grana Padano, guanciale di salumificio Scianca e pepe nero
Mozzarelline di mare (2 PZ)
6Mozzarelline di bufala fritte, salsa di pomodoro coulis e battuto di gambero*
Fiori del club (2 pz)
6Fiori di zucca pastellati con crema di zucchine e salsa alle acciughe di Delfino Battista
Tris di crocchette del club
111) Crocchetta di patate rosse con pecorino romano DOP, grana padano e salsiccia di maiale nero casertano di antica macelleria Buonanno
2) Crocchetta di patate rosse con melanzane, provola di Agerola, parmigiano su letto di pomodoro
3) Crocchetta di patate rosse con funghi champignon, fior di latte di Agerola, parmigiano, crema e carpaccio di tartufo di Tartufi il Ghiro.
Tris di montanarine del club
101) Montanara con Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, parmigiano, basilico
2) Montanara con stracciata pugliese di caseificio Maldera polvere di olive nere, alici di Defino Battista, pepe rosa e zest di limone
3) Montanara con crema di melanzane, provola d'Agerola, salame piccante di antica macelleria Buonanno, ricotta salata di caseificio Cerullo
Burrata del club
12Burrata pugliese di caseificio Maldera, pomodorini su caponatina di melanzane e pinoli
Caprese del club
12Mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro verde
Tartaklu
16Tartare di tonno** con salsa all’orientale (arance, salsa di soia, zenzero e lemon grass)
Tartare tuorlo e tartufo
18Tartare di manzo con mayonese al tartufo, carpaccio di tartufo e uovo fritto
Carpaccio del club
11Carpaccio di Black Angus con pesto di rucola, fonduta di provolone del monaco di Cantina Fusco, glassa di aceto balsamico, pinoli
Stracciaklu
6Trancio di pizza cotto al padellino con stracciatella pugliese di caseificio Maldera e pomodorini canditi, basilico
Campagna
7Trancio di pizza cotto al padellino con prosciutto cotto alle erbe di salumificio fratelli Coati, crema al gorgonzola e noci
Focaccia olio e rosmarino
6Margheklu
14Fior di latte di Agerola, pomodoro in 3D (candito, arrosto, coulis) e basilico
Rustica raffinata
16Mozzarella dei monti lattari, crema di zucca, funghi porcini*, maialino cotto a bassa temperatura e spuma al parmigiano
Sontuosa
16Fior di latte di Agerola, pesto di rucola, carpaccio di black angus, fonduta di provolone del monaco di Cantina Fusco parmigiano e olio al tartufo
Melodia marina
20Mozzarella dei monti lattari, tartare di tonno**, stracciatella pugliese di caseificio Maldera e zest di limone
Nerano a Roma
14Fior di latte di Agerola, crema di zucchine e menta, chips di zucchine e fonduta di provolone del monaco di Cantina Fusco
Calabria a Roma
14Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo, pomodorini canditi, nduja di spilinga, fili di peperoncino e mandorle salate
BUFALA E CRUDO
16Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, mozzarella di bufala a crudo, prosciutto di Parma Riserva 18 mesi, basilico
PEPPERONI 2.0
15Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, Fior di latte di Agerola, salame piccante di Antica Macelleria Buonanno, ricotta salata di caseificio Cerullo
LILLI E IL VAGABONDO
16Ombra di pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, provola affumicata di Agerola, ragù di polpette di manzo e maiale di Antica Macelleria Buonanno, ricotta, Parmigiano Reggiano
Marghebufala
12Pomodoro San Marzano di casa Marrazzo, mozzarella di bufala, parmigiano
Margherita del club
10Pomodoro San Marzano di casa Marrazzo, fior di latte di Agerola, parmigiano
Capricciosa del club
14Pomodoro San Marzano di casa Marrazzo, fior di latte di Agerola, funghi champignon, carciofi* saltati in padella, olive kalamata, prosciutto cotto alle erbe di salumificio fratelli Coati, basilico
Mortadella del club
16Fior di latte di Agerola, mortadella, ricotta, parmigiano, pesto di pistacchio e olio al tartufo
Cetara
13Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, alici di Delfino Battista, olive Kalamata, olio all'aglio, origano e basilico
Salsiccia e friarielli
16Fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, crema di friarielli, ricotta salata e fili di peperoncino
SOLE E FUOCO
16Crema di datterino giallo, fior di latte di Agerola, salame piccante di salumificio Scianca, marmellata di habanero e lamponi ed alga croccante (al wasabi se disponibile)
Parmigiana 2.0
15Crema di melanzane, fior di latte, provola di Agerola, salsa di pomodoro arrosto, cremoso al parmigiano, chips di melanzane fritte, basilico
SINFONIA DI FORMAGGI
16Fior di latte di Agerola, cremoso di blu di bufala, fonduta di provolone del Monaco, chips di Parmigiano Reggiano, marmellata di more artigianale
VEGEKLU
14Fior di latte di Agerola, sfoglie di patate lesse, fagiolini croccanti, pesto di basilico, cremoso di pecorino al pomodoro
babaklu
6Babà al rum con panna, mascarpone e cioccolato
cannoli del club
6Cannoli con ricotta dolce, crema al pistacchio e crema al mascarpone
Trancio di pizza
dolce al cioccolato
6 Trancio di pizza dolce caramellizzata con ricotta dolce e cioccolato
Trancio di pizza dolce
caffè e pistacchio
6 Trancio di pizza dolce caramellizzata con pistacchio e crema al caffè
TIRAMIKLU
7Tartelletta con crema al mascarpone, crema al caffè, polvere di cacao e savoiardi sbriciolati
SOGNO TROPICALE
8Ananas con yogurt al lime, crumble di mandorle, gel d’ananas e gelato alla vaniglia
TORTINO CAPRESE
7Tortino caprese con crema inglese
CALICE ROSSO ABRUZZO
MONTEPULCIANO
DUCA MINIMO
6 CALICE ROSSO
CESANESE LAZIO IGP
“CASPIDE”
CASALE VALLECHIESA
7 CALICE ROSSO
PRIMITIVO DOP
“LU RAPPAIO”
MASCA DEL TACCO
8 calice rosso Chianti
Classico DOCG
“Peppoli” Antinori
9 PASETTI
MONTEPULCIANO
25 POGGIO LE VOLPI ROMA
ROSSO
25 Cesanese Lazio IGP
“Caspide”
Casale Vallechiesa
25 PRIMITIVO LU RAPPAIO
MASCA DEL TACCO
25 Dolomiti IGT “Terre”
di San Leonardo
Guerrieri Gonzaga
30 Alto Adige DOC Lagrein
Elena Walch
30 Nebbiolo d’Alba DOC
“Michet” Marchesi
di Barolo
30 Chianti Classico DOCG
“Peppoli” Antinori
30 PINOT NERO
NOTTURNO DEI
CALANCHI
40 feudi di san
gregorio taurasi
40 ZENATO VALPOLICELLA
RIPASSA 2019
40 Barolo DOCG “Simposio”
Bel Colle
40 Astra
“Le temps des copains”
Domaine de l’Ecu
45 CALICE BIANCO
ABRUZZO PECORINO
DUCA MINIMO
6 CALICE BIANCO
Gewurztraminer Aldeno
8 CALICE BIANCO
CHARDONNAY DEL
VENETO IGT INAMA
8 CALICE BIANCO
COLLIO DOC
PIGHIN PINOT GRIGIO
8 CALICE ROSATO
Susumaniello Rosè IGP
Varvaglione
7 CALICE ROSATO
Dolomiti IGT Rosato
“Pfefferer Pink”
Kellere
Schreckbichl/
Cantina Colterenzio
8 DUCA MINIMO
PECORINO
25 MASTROBERNARDINO
Greco IGT
Le Cinque Pietre Telaro
25 CASALE VALLECHIESA
HEREDIO FRASCATI SUP.
25 INAMA CHARDONNAY
30PIGHIN PINOT GRIGIO
30 Dolomiti IGT “Vette”
di San Leonardo
Guerrieri Gonzaga
30 ALDENO
GEWURZTAMINER
ATHESIM
25 CASALE VALLECHIESA
ROMA DOP ROSATO
25 SUSUMANIELLO ROSE
IGP VARVAGLIONE
25 Dolomiti IGT Rosato
“Pfefferer Pink”
Kellerei
Schreckbichl/
Cantina Colterenzio
30 Rosato Veneto IGT
“MaDamigella Blu”
Domìni Veneti
25 CALICE PROSECCO
VENETO TREVISO DOC
6 ALTEMASI TRENTODOC
MILLESIMATO
35 ALTEMASI TRENTODOC
ROSè
45 BELLAVISTA ALMA
GRAND CUVEE' BRUT
55 BELLAVISTA ALMA
NON DOSATO
65 BELLAVISTA BRUT
2018 ALLA SCALA
75 Charles Heidsieck Brut
Reserve
85 BELLAVISTA ROSè
95ICHNUSA 0,2 L
4ICHNUSA 0,4 L
7MESSINA VIVACE 0,2 L
4MESSINA VIVACE 0,4 L
7Krombacher 4,8%
7Paulaner Weiss 5,5%
7 Peroni Nastro
Azzurro
“Stile Capri” 4,2%
5 Heineken 0.0%
no alcol
5 Flea “Federico II”
Golden Ale 5,9%
7 Flea “Federico II
Extra” IPA 6,6%
7 Flea “Lancia” Blanche 5%
7 FLEA "ANAIS"
SMOKED 6,4%
7 Flea “Violante”
Belgian Strong Ale 8%
7 Flea “Isabella” Blonde
Ale Gluten Free 4,9%
7 KLU POP
15Wild Turkey Bourbon, Sciroppo al Pop Corn, Angostura, Orange bitter, pizzico di sale
KLU MOON
15Roku gin, Succo di limone, Sciroppo alla violetta
SPICYKLU
15Espolon Reposado Tequila, Sciroppo al mango, Succo di lime, Cointreau, Sciroppo d’agave, Tajin
REDRUM
15Barcelo Dorado rum, Select, Succo di lime, Sciroppo di zucchero, Orange bitter
GREEN LADY
15Vodka Belvedere, Sciroppo alla mela verde, Carpano bianco, Succo di lime, Cetriolo
SPRITZ APEROL / CAMPARI
10Prosecco, Aperol/Campari, Soda
SELECT SPRITZ
10Select, Prosecco, Soda
HUGO
10St. Germain, Prosecco, Soda
NEGRONI
10Campari, Gin, Carpano Rosso
MEZCAL NEGRONI
12Campari, Mezcal, Carpano Rosso
NEGRONI SBAGLIATO
10Campari, Carpano Rosso, Prosecco
BOULEVARDIER
10Campari, Carpano Rosso e Bourbon Whiskey
MILANO TORINO
10Campari, Carpano Rosso
AMERICANO
10Campari, Carpano Rosso, Soda
MOSCOW MULE
10Ketel One vodka, Succo di limone, Ginger beer
LONDON MULE
10Tanqueray Gin, Succo di limone, Ginger beer
MONTE MULE
10Amaro Montenegro, Succo di limone, Ginger Beer
kentuky mule
10Wild Turkey Boubon, Succo di limone, Ginger Beer
Mexican Mule
10Espolon Blanco tequila, Succo di limone, Ginger Beer
DISARONNO SOUR
10Disaronno, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Albume
whisky SOUR
10Wild Turkey Bourbon, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Albume
GIN SOUR
10Gin, Succo di limone, Sciroppo di zucchero
VODKA SOUR
10Vodka, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Albume
ESPRESSO MARTINI
12Ketel One vodka, Kahlua, Caffè espresso
OLD FASHIONED
10Wild Turkey Bourbon, Angostura bitter
HONEY BEE
10Barcelo Dorado rum, succo di lime, honey mix
STEMARSAL
12Benevà Mezcal, Barcelo Blanco rum, Triple sec, succo di lime
TOMMY'S MARGARITA
10Espolon blanco, Succo di lime, Sciroppo d'Agave
MEZCAL TOMMY'S MARGARITA
12Benevà Mezcal, Succo di lime, Sciroppo d'Agave
PALOMA
10Espolon blanco, Succo di lime, Sciroppo d'Agave, Soda al pompelmo rosa
DAIQUIRI
10Rum blanco, Succo di lime, Sciroppo di zucchero
CUBA LIBRE
10Barcelo Dorado rum, Coca cola, Lime
ESPOLON BLANCO
5Espolon Reposado
6Casamigos Blanco
7CASAMIGOS reposado
8CASAMIGOS ANEJO
9Casamigos Experience
18Blanco, Reposado, Añejo
Benevá
6Casamigos Mezcal
10Perro de San Juan Espadin
7 MEZCAL PERRO
SAN JUAN ABOCADO
8 MEZCAL PERRO
SAN JUAN CIRIAL
10 Mezcal Experience (Perro de San Juan)
19Espadin, Abocado, Cirial
